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주간 식단표


구분
일 (12/03)
12월 03일 (일요일)
월 (12/04)
12월 04일 (월요일)
화 (12/05)
12월 05일 (화요일)
수 (12/06)
12월 06일 (수요일)
목 (12/07)
12월 07일 (목요일)
금 (12/08)
12월 08일 (금요일)
토 (12/09)
12월 09일 (토요일)
아침
잡곡밥,
부추계란국,
너비아니구이,
버섯볶음,
깻잎무침,
배추김치

잡곡밥,
들기름미역국,
닭살야채조림,
감자채볶음,
오이지,
배추김치

잡곡밥,
콩가루배추국,
베이컨스크램블,
돈민찌양배추볶음,
비빔오징어젓갈,
배추김치

잡곡밥,
냉이된장국,
메추리알곤약조림,
어묵볶음,
무짠지채,
배추김치

잡곡밥,
사골우거지국,
돈육피망볶음,
단호박샐러드,
비타장아찌,
배추김치

잡곡밥,
북어계란국,
소고기오이볶음,
돈육완자전,
단무지채무침,
배추김치

잡곡밥,
재첩국,
새우야채계란찜,
가지나물,
돌자반볶음,
배추김치

점심
잡곡밥,
감자고추장찌개,
돈육두반장볶음,
잔멸치견과볶음,
청포묵무침,
배추김치

잡곡밥,
순두부찌개,
소불고기,
브로콜리맛살볶음,
무생채,
배추김치

잡곡밥,
소고기뭇국,
묵은지순살찜닭,
가지양념찜,
숙주나물,
배추김치

잡곡밥,
한방닭곰탕,
코다리살무조림,
우엉채볶음,
봄동무침,
배추김치

잡곡밥,
사골삼색물만두국,
해물커틀렛*케찹,
느타리버섯볶음,
콩나물무침,
배추김치

잡곡밥,
시금치된장국,
연어까스*타르타르소스,
감자고추장조림,
오이양파무침,
배추김치

잡곡밥,
달걀부추국,
돼지불백,
단호박꿀조림,
콩나물무침,
배추김치

저녁
잡곡밥,
유채된장국,
임연수살구이,
가지굴소스볶음,
연근조림,
배추김치

잡곡밥,
다시마감자국,
고등어조림,
야채계란찜,
도토리묵양념장,
배추김치

잡곡밥,
청국장찌개,
간장제육불고기,
동그랑땡전,
양배추찜*쌈장,
배추김치

잡곡밥,
참치김치찌개,
떡갈비피망조림,
감자채볶음,
돌자반,
배추김치

잡곡밥,
오징어무국,
김치제육볶음,
온두부,
깻잎무침,
배추김치

잡곡밥,
들깨버섯찌개,
닭살고구마조림,
연근흑임자샐러드,
얼갈이나물,
배추김치

잡곡밥,
콩나물국,
꽁치감자간장조림,
계란말이,
청경채나물,
배추김치

오전간식
마시는요구르트

수정과

두유

주스

마시는요구르트

주스

식혜

오후간식
단호박찐빵

미니약과

단판빵

땅콩잼샌드빵

삶은감자

후레쉬파이

백설기

기능별
식이
식이
두부영양죽,
야채죽,
단호박죽
기능별식이
두부영양죽,
소고기야채죽,
계란죽
기능별식이
두부영양죽,
전복야채죽,
흑임자죽
기능별식이
두부영양죽,
영양닭죽,
참치야채죽
기능별식이
두부영양죽,
버섯야채죽,
단호박죽
기능별식이
두부영양죽,
시금치죽,
흑임자죽
기능별식이
두부영양죽,
단호박죽,
계란죽
기능별식이
※ 위 식단표는 시설 및 식자재 수급 사정에 따라 변경될 수 있습니다.
※ 원산지 표시 : 쌀:국내산 누룽지:(쌀-외국산) 두류:(외국산-미국캐나다등) 콩나물:(콩:중국,미국,캐나다) 배추김치:(배추:중국산/국내산,고춧가루:중국산)
맛김치:(배추:중국산/국내산,고춧가루:중국산) 소고기:호주산 돼지고기:국내산 돼지갈비:미국산 닭(통):국내산, 닭안심:국내산
닭다리살:브라질산 닭가슴살:국내산 오리훈제:수입산 분쇄가공육:돼지고기(국내산)닭고기(국내산) 소시지:국내산 햄류:국내산
베이컨:외국산 낙지:베트남산, 동태:러시아산 가자미:미국산 오징어:중국산,칠레산 오징어젓:(오징어-중국산,칠레산) 꽃게:중국산
전복:국내산, 전복내장소스:중국산 꽁치:대만산 꽁치캔(꽁치-대만산,원양산) 참치캔:(참치-원양산) 방어:국산, 임연수:미국산,러시아산
위 식단은 구매 식자재 수급사정과 요양원 사정에 따라 변경될 수 있습니다.
※ "* 위 식단은 이승주영양사(면허번호: 71716)가 작성하였습니다.
* 식자재의 수급사정 및 조리환경에 따라 업장에 맞게 같은 식품군 안에서 변경하여 사용 가능합니다. "
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